【 2024年5月の東海大学新聞にSOYOGUアイスクリームが紹介されました】

熊本の農家・企業・東海大学で開発したブルーベリー豆乳ヨーグルトアイスクリーム「SOYOGU」が2024年5月の東海大学新聞にて紹介されました。

4月に開催された西原村復興祭のイベントにてアイスクリームのお披露目と先行販売を行い、取材頂きました。記事では復興祭での販売の様子も掲載されています。

プロバイオの木下（兼 東海大学農学部准教授）と福地（当時、商品開発サークル）、東海大学の中島（当時、プロバイオ代表）が開発の経緯やアイスクリームの特徴、今後の展望などについてお話させて頂きました。

【本件に関するお問い合わせ先】

株式会社プロバイオ

E-mail: info@probio.co.jp